Les fruits de A à Z

Les Confitures de Jean-Claude

Confiture : Mûre du 11/08/2018

4.25/5 (4)

Mûre

Numéro : 18801002

Ingrédients :
1011g mûres 400g sucre blond bio 43g pomme reine des reinettes - Châtillon sur Loire (45) 1 verre d'eau

Nombre de pots : 5

Date de la cueillette : 11/08/2018

Date de la préparation : 11/08/2018

Lieu de la cueillette : Bajamont

Contexte de la cueillette :
Mûres mélangées des coteaux de Marennes, des bords du lac de Bajamont et de la haie de mon jardin

Préparation :
début cuisson: 16h15
fin cuisson: 17h15
3 pots moyens et 2 petits pots

Les retours sur cette confiture

jc le 28/03/2019
Très bonne et consistance parfaite


Elvira le 09/08/2019
Tres bonne, bon dosage du sucre.


jc le 25/12/2019
Un peu de moisissure en surface, bien que le couvercle ne soit pas bombé. Trop liquide, goût correct, sans plus


jc le 07/01/2021
Bonne mais consistance un peu trop solide