Confiture : Prune bleue de Bajamont du 16/08/2018
4/5 (2)
Numéro : 18101003
Ingrédients :
1850g prune bleue;
800g sucre blond de Colombie (Bio);
85g pomme Moisson, Châtillon sur Loire (45)
Nombre de pots : 5
Date de la cueillette : 16/08/2018
Date de la préparation : 16/08/2018
Lieu de la cueillette : Bajamont (47)
Contexte de la cueillette :
Prune bleue sauvage du jardin de mes voisins(Bajamont-47). Bien mûres = chair "jaune d'oeuf"
Préparation :
début cuisson: 19h00
fin cuisson: 20h10
1 grand pot et 4 pots moyens