Les fruits de A à Z

Les Confitures de Jean-Claude

Confiture : Prune de Bajamont du 08/09/2016

3/5 (1)

Prune de Bajamont

Numéro : 16101009

Ingrédients :
1476g prune bleue, 352g sucre blond bio, 65g pomme reinette grise canada (place mairie Bajamont

Nombre de pots : 5

Date de la cueillette : 08/09/2016

Date de la préparation : 08/09/2016

Lieu de la cueillette : Bajamont (47)

Contexte de la cueillette :
Prune bleue d'un chemin bajamontais

Préparation :
début cuisson: 17h48
fin cuisson: 18h35
5 pots moyens

Les retours sur cette confiture

jc le 17/04/2018
goût un peu fade et consistance pas loin de se « désassembler » trop peu de sucre, je pense