Les fruits de A à Z

Les Confitures de Jean-Claude

Confiture : Prune bleue de Bajamont du 28/08/2016

4.5/5 (2)

Numéro : 16101007

Ingrédients :
1343g prune bleue, 335g sucre blond bio, 52g pomme reinette grise canada (place mairie Bajamont)

Nombre de pots : 5

Date de la cueillette : 28/08/2016

Date de la préparation : 28/08/2016

Lieu de la cueillette : Bajamont (47)

Contexte de la cueillette :
Prune bleue d'un arbre voisin

Préparation :
début cuisson: 20h47
fin cuisson: 21h18
En cours de cuisson le fond de la casserole a brûlé, j'ai continué la cuisson avec une autre casserole.
4 pots moyen et 1 petit pot

Les retours sur cette confiture

jc le 04/04/2019
petit pot - pas de goût de brûlé - bonne