Les fruits de A à Z

Les Confitures de Jean-Claude

Confiture : Prune d'Ente du 22/08/2022

/5 (0)

Prune d'Ente

Numéro : 22102001

Ingrédients :
1122g prune d'Ente, 421g sucre de canne blond bio, 64g pomme style Chanteclerc, cueillie verte (voisine de mes voisins), rapée

Nombre de pots : 4

Date de la cueillette : 22/08/2022

Date de la préparation : 22/08/2022

Lieu de la cueillette : Bajamont

Contexte de la cueillette :
Prune d'Ente des coteaux sud de Marennes

Préparation :
début cuisson: 16h53
Mixée
fin cuisson: 17h30
4 pots moyens + 1 coupelle

belle autant que délicieuse
ça mijote...