Les fruits de A à Z

Les Confitures de Jean-Claude

Confiture : Prune bleue de Bajamont du 18/08/2022

/5 (0)

Prune bleue de Bajamont

Numéro : 22101007

Ingrédients :
1795g prune bleue, 523g sucre de canne blond bio, 78g pomme rouge terrain basket Baja, ramassée verte - rapée

Nombre de pots : 6

Date de la cueillette : 16/08/2022

Date de la préparation : 18/08/2022

Lieu de la cueillette : Bajamont

Contexte de la cueillette :
Prune bleue des coteaux sud de Marennes

Préparation :
début cuisson: 11h57
Mixée
fin cuisson: 12h45
5 pots moyens + 1 petit pot + 1/2 petite coupelle

La prune indigène du Lot-et-
capsule temporelle