Confiture : Prune bleue de Bajamont du 10/08/2022
2.67/5 (3)
Numéro : 22101006
Ingrédients :
2061g prune bleue,
653g sucre de canne blond bio,
95g pomme style Chanteclerc (même lieu), cueillie verte - rapée
Nombre de pots : 7
Date de la cueillette : 10/08/2022
Date de la préparation : 10/08/2022
Lieu de la cueillette : Bajamont
Contexte de la cueillette :
Prune bleue des coteaux sud de Marennes
Préparation :
début cuisson: 15h37
Mixée
fin cuisson: 16h17
7 pots moyens
Remarque: a rapidement pris, bien que peu de sucre => grâce aux pommes très vertes ?