Confiture : Mûre de roncier du 09/08/2022
5/5 (2)
Numéro : 22801004
Ingrédients :
1150g mûres,
452g sucre de canne blond bio,
1/2 verre d'eau
Nombre de pots : 5
Date de la cueillette : 09/08/2022
Date de la préparation : 09/08/2022
Lieu de la cueillette : Bajamont
Contexte de la cueillette :
Mûres de la haie de mon jardin. Il y a, a priori, 2 variétés: 1 plutôt grosses avec de petits grains, vers le nord du jardin et 1 plutôt petites avec de gros grains, sur la moitié sud de la haie
Préparation :
début cuisson: 16h45
Mixée
fin cuisson: 17h28
4 pots moyens + 1 petit pot + 1 petite coupelle
