Confiture : Prune bleue de Bajamont du 02/08/2022
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Numéro : 22101003
Ingrédients :
2349g prune bleue,
1006g sucre de canne blond bio,
75g pomme du même lieu: apparence Chanteclerc, cueillie très verte, rapée
Nombre de pots : 9
Date de la cueillette : 02/08/2022
Date de la préparation : 02/08/2022
Lieu de la cueillette : Bajamont
Contexte de la cueillette :
prune bleue des coteaux sud de Marennes
Préparation :
début cuisson: 16h45
fin cuisson: 17h45
8 pots moyens + 1 petit pot