Confiture : Gigerine et citron du 10/01/2022
5/5 (1)
Numéro : 22903001
Ingrédients :
746g pastèque Gigerine,
69g citron bergamote Biocoop, peau fine, peu de blanc, coupé en petits dés avec la peau,
350g sucre roux de canne, bio
Nombre de pots : 2
Date de la cueillette : 08/01/2022
Date de la préparation : 10/01/2022
Lieu de la cueillette : Lot-et-Garonne
Contexte de la cueillette :
Pastèques issues du jardin du père de mon voisin
Préparation :
début cuisson: 17h18
fin cuisson: 18h50
1 pot moyen + 1 petit pot + 1/3 d'une petite coupelle
