Les fruits de A à Z

Les Confitures de Jean-Claude

Confiture : Prune bleue du 13/08/2021

4/5 (2)

Prune bleue

Numéro : 21101004

Ingrédients :
1982g prune bleue, 910g sucre de canne blond, non raffiné - Biocoop, 99g pomme Pink Lady rapée

Nombre de pots : 7

Date de la cueillette : 13/08/2021

Date de la préparation : 13/08/2021

Lieu de la cueillette : Bajamont (47)

Contexte de la cueillette :
Prune bleue des Coteaux de Marennes

Préparation :
début cuisson: 17h21
fin cuisson: 18h15
7 pots moyens + 1 grande coupelle

cueillette du jour
L'aimeras-tu ?
Rouge tu seras
Les retours sur cette confiture

jc le 20/03/2023
bonne, un poil trop liquide


jc le 07/06/2023
Très bonne, juste légèrement trop liquide