Les fruits de A à Z

Les Confitures de Jean-Claude

Confiture : Prune bleue de Bajamont du 31/08/2020

3/5 (2)

Prune bleue de Bajamont

Numéro : 20101008

Ingrédients :
2235g prune bleue, 952g sucre blond Biocoop, 111g pomme style reinette (maison en face le parce de la mairie de Bajamont)

Nombre de pots : 8

Date de la cueillette : 30/08/2020

Date de la préparation : 31/08/2020

Lieu de la cueillette : Bajamont (47)

Contexte de la cueillette :
Prune bleue de chez mes voisins

Préparation :
début cuisson: 10h47
fin cuisson: 11h58
3 pots moyens-grands + 4 pots moyens + 1 petit pot + 1 coupelle

Abondance...
belles et délicieuses
Les retours sur cette confiture

jc le 22/11/2022
Bonne, mais trop liquide et texture hétérogène


jc le 02/02/2023
Légèrement trop liquide - et trop sucrée