Confiture : Prune bleue de Bajamont du 15/08/2020
4.33/5 (3)
Numéro : 20101004
Ingrédients :
1506g prune bleue,
653g sucre blond (Biocoop),
73g pomme Canada râpée,
Mélange des ingrédients le 14/08/20, laissé à reposer toute la nuit et cuit le 15/08/20
Nombre de pots : 6
Date de la cueillette : 14/08/2020
Date de la préparation : 15/08/2020
Lieu de la cueillette : Bajamont (47)
Contexte de la cueillette :
Prune bleue des chemins bajamontais + pomme reinette grise du Canada (parc de la mairie du village)
Préparation :
début cuisson: 9h52
fin cuisson: 10h45
5 pots moyens + 1 petit pot + 1 coupelle
