Confiture : Figue violette, coteaux Bajamo du 02/09/2019
3.5/5 (2)
Numéro : 19512001
Ingrédients :
-2206g figue violette,
-947g sucre de canne roux (bio),
-88g pomme rouge Bajamont (derrière l'église)
Nombre de pots : 8
Date de la cueillette : 02/09/2019
Date de la préparation : 02/09/2019
Lieu de la cueillette : Bajamont (47)
Contexte de la cueillette :
Grosse figue violette des coteaux de Marennes - versant lac de Bajamont
Préparation :
début de cuisson: 19h56
fin de cuisson: 20h35
8 pots moyens + 1 coupelle