Les fruits de A à Z

Les Confitures de Jean-Claude

Confiture : Prune Myrobolan de Marennes du 18/07/2019

4/5 (1)

Prune Myrobolan de Marennes

Numéro : 19131002

Ingrédients :
-455g Prune Myrobolan rouge -203g sucre canne brun Biocoop -34g pomme Initial Gala Biocoop

Nombre de pots : 2

Date de la cueillette : 18/07/2019

Date de la préparation : 18/07/2019

Lieu de la cueillette : Marennes (47)

Contexte de la cueillette :
Début de récolte du plus gros des pruniers sauvages découverts à Marennes. Petite prune rouge de type Myrobolan

Préparation :
début de cuisson: 15h56
fin de cuisson: 16h19
2 petits pots + 1 coupelle

petite récolte...
Mise en pots
dégustation imminente !
Les retours sur cette confiture

Roulietta le 18/04/2020
Je dirai que celle ci manquait un peu de gout...même si elle reste bonne et pas trop sucrée!