Les fruits de A à Z

Les Confitures de Jean-Claude

Confiture : Mûre de Bajamont du 30/08/2018

4/5 (1)

Mûre de Bajamont

Numéro : 18801007

Ingrédients :
1069g Mûres; 400g Sucre blond bio de Colombie; 49g Pomme reine des reinettes (Bajamont - voisine)

Nombre de pots : 4

Date de la cueillette : 30/08/2018

Date de la préparation : 30/08/2018

Lieu de la cueillette : Bajamont (47)

Contexte de la cueillette :
Mûres des coteaux de Marennes. Roncier recouvrant, en partie, la cabane en pierre d'un bout de terrain aride exposé sud au-dessus du lac de Bajamont

Préparation :
début cuisson: 18h07
fin cuisson: 19h20
4 pots moyens

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