Les fruits de A à Z

Les Confitures de Jean-Claude

Confiture : Mûre de Bajamont du 05/09/2016

4.5/5 (2)

Mûre de Bajamont

Numéro : 16801005

Ingrédients :
4723g mûre, 1200g sucre blond bio, 192g pomme reinette grise canada (place mairie Bajamont, 1/2 l eau

Nombre de pots : 17

Date de la cueillette : 05/09/2016

Date de la préparation : 05/09/2016

Lieu de la cueillette : Bajamont (47)

Contexte de la cueillette :
Mûre des bords du lac de Bajamont + haie de mon jardin

Préparation :
début cuisson: 17h40
fin cuisson: 19h55
1 grand pot, 16 pots moyens

Les retours sur cette confiture

jc le 17/04/2018
Vraiment excellente


jc le 17/04/2018
Bonne mais consistance un peu trop hétérogène : à la fois liquide et des amas solides grumeleux