Confiture : Gigerine, Orange et Pomelos du 09/12/2022
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Numéro : 22904001
Ingrédients :
Gigerine: 49.6 % -
Chair de pomelos: 16.3 % -
Zeste d'orange: 3.4 % -
Sucre de canne blond bio: 30.7 %
Nombre de pots : 2
Date de la cueillette : 09/12/2022
Date de la préparation : 09/12/2022
Lieu de la cueillette : Bajamont
Contexte de la cueillette :
Gigerine du jardin de mon voisin,
zestes d'une orange + Pomelos (tous deux de Biocoop)
Préparation :
début cuisson: 16h35
mixée
fin cuisson: 17h22
2 petits pots + 1 petite coupelle
