Les fruits de A à Z

Les Confitures de Jean-Claude

Confiture : Mûre de roncier du 19/08/2022

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Mûre de roncier

Numéro : 22801006

Ingrédients :
927g mûres, 401g sucre de canne blond bio, 1/2 verre d'eau

Nombre de pots : 4

Date de la cueillette : 19/08/2022

Date de la préparation : 19/08/2022

Lieu de la cueillette : Bajamont

Contexte de la cueillette :
Mûre de la haie de mon jardin: 50% petites à gros grains, 50% grosses à petits grains

Préparation :
début cuisson: 14h40
Mixée
fin cuisson: 15h38
3 pots moyens + 1 petit pot + 1/2 petite coupelle

grillons et cigales en arrière-plan
capsule temporelle