Les fruits de A à Z

Les Confitures de Jean-Claude

Confiture : Mûre de roncier du 11/08/2022

5/5 (2)

Mûre de roncier

Numéro : 22801005

Ingrédients :
833g mûres, 346g sucre de canne blond bio, 1/2 verre d'eau

Nombre de pots : 3

Date de la cueillette : 11/08/2022

Date de la préparation : 11/08/2022

Lieu de la cueillette : Bajamont

Contexte de la cueillette :
Mûre des bords du lac de Bajamont

Préparation :
début cuisson: 13h43
Mixée
fin cuisson: 14h30
3 pots moyens + 1/2 petite coupelle

En remontant un peu le temps...
processus alchimique en cours
Les retours sur cette confiture

jc le 06/02/2024
excellente en tous points de vue


jc le 08/04/2024
Excellente en tous points de vue