Les fruits de A à Z

Les Confitures de Jean-Claude

Confiture : Gigerine du 08/01/2022

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Gigerine

Numéro : 22902001

Ingrédients :
-1869g Gigerine, -313g Oranges Biocoop (2 oranges), avec la peau (fine, peu de blanc), coupées en petits dés, -918g suce de canne roux bio

Nombre de pots : 7

Date de la cueillette : 08/01/2022

Date de la préparation : 08/01/2022

Lieu de la cueillette : Lot-et-Garonne

Contexte de la cueillette :
Pastèques issues du jardin du père de mon voisin. Graines à l'intérieur encore blanches donc peut-être à peine mûres

Préparation :
début cuisson: 15h12
fin cuisson: 16h35
Mixée,
7 pots moyens + 1 grande coupelle

étape 1 checked
un zeste d'orange
C'est dans la boîte !