Confiture : Pêche de vigne Micheline du 19/09/2019
3/5 (2)
Numéro : 19305003
Ingrédients :
1910g pêche de vigne,
854g sucre de canne brun (Biocoop),
92g pomme rouge de Bajamont (derrière l'église)
Nombre de pots : 8
Date de la cueillette : 19/09/2019
Date de la préparation : 19/09/2019
Lieu de la cueillette : Bajamont (47)
Contexte de la cueillette :
Pêche de vigne de mon jardin, que j'ai nommée "Micheline" du fait de son aspect bicolore rouge et jaune, qui m'a fait penser aux trains du même nom de mon enfance
Préparation :
début de cuisson: 16h14
fin de cuisson: 17h20
7 pots moyens + 1 petit pot + 1 coupelle
